Malzemeler:
Yarım kilo körpe havuç
3 çorba kaşığı un
1 baş soğan
2 yemek kaşığı margarin veya
bir çay bardağı sıvıyağ
6 bardak su
Yeterince tuz
Tatlı kaşığının ucuyla karabiber
Krema (isteğe göre)
Hazırlanışı:
Havuçları rendeleyin, bir tencerede kızdırdığınız yağın içine atın ve kavurun. 3 çorba kaşığı un ekleyin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra üzerine su ilave edin. 15-20 dakika pişirin. Bu çorbaya krema konulması tavsiye olunur. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.
TENCERE TV
